为切实扛起食物平安监管属地义务，建牢食物平安“最初一公里”防地日，商丘市梁园区春风街道春风社区结实开展食物平安专项查抄工做，以现实步履守护群众饮食平安。

　　此次查抄聚焦辖区便当店、生鲜超市、餐饮店、小食杂店等沉点运营从体，环绕环节环节从严排查整治。肉蛋奶等沉点食物进货渠道，进货单据及查验检疫证明，确保来历可溯；查抄食物存储温湿度能否达标，排查过时、变质、“三无”食物，生熟食物交叉污染；督查餐饮店后厨卫生、整改“净乱差”问题。